Παρασκευή 23 Νοεμβρίου 2012

Σεμινάριο για σχεδιασμό και υλοποίηση προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης


Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για την Αειφορία (ΚΠΕ) Βάμου, στα πλαίσια των Δράσεων του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση & Δια Βίου Μάθηση», Άξονας Προτεραιότητας 7, Υποέργο2, που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και από Εθνικούς πόρους, διοργανώνει επιμορφωτικό σεμινάριο, στις 23 και 24 Νοεμβρίου 2012, διάρκειας 10 ωρών στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Βάμου, στον Κεφαλά Αποκορώνου.
Θέμα του σεμιναρίου είναι:
«Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Καινοτόμων Δράσεων»
Στο σεμινάριο συμμετέχουν 50 εκπαιδευτικοί σχολείων Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης της Κρήτης.
 
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
Παρασκευή, 23 Νοεμβρίου 2012
Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου
16:30 - 17:00: Προσέλευση - Εγγραφές.
17:00 - 17:30: Έναρξη σεμιναρίου –  Χαιρετισμοί.
17:30 - 18:00: «Στοχοθεσία του Σεμιναρίου – Τα Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης», Ποντικάκης Φώτης, Υπεύθυνος του ΚΠΕ Βάμου
18:00- 18:30: «Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Καινοτόμων Δράσεων στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση», Φωτεινή Χαραλαμπίδου, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ/νσης ΠΕ Χανίων, Αρετή Μαρματάκη, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ/νσης ΔΕ Χανίων
18:30 – 19.00: Παρουσίαση προγραμμάτων ΠΕ που υλοποιήθηκαν σε σχολεία:
α) «Γνωρίζω τα πουλιά του τόπου μου», Δέσποινα Τζιάκη, Νηπιαγωγός, Νηπιαγωγείο Στερνών Χανίων
β) «Η θάλασσα ως μοχλός ανάπτυξης του πολιτισμού στη Μινωϊκή Κρήτη: οι λιμενικοί οικισμοί της Ψείρας και του Μόχλου», Ιωάννα Βουρεξάκη ΠΕ 02 Φιλόλογος 2ο Γυμν. Ελ. Βενιζέλου
19.00  - 19:30: Διάλειμμα: για καφέ - κέρασμα.
19:30 – 20.00: «Προγράμματα ΚΠΕ Βάμου», Παρουσίαση του προγράμματος του ΚΠΕ Βάμου, ΠΟ ΚΠΕ Βάμου (Μιχελάκης Δημήτρης Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Βάμου. Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ).
20.00 - 21:30: Εργαστήρια (σε 2 ομάδες) α) κατασκευές με παλιά υλικά, β) Χρήση POWERPOINT για παρουσίαση εργασιών, ΠΟ ΚΠΕ Βάμου (Μιχελάκης Δημήτρης Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Βάμου. Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ).
21:30: Λήξη πρώτης ημέρας σεμιναρίου - Δείπνο για όλους τους συμμετέχοντες.
Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2012
Πρωί
Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου
08.45 – 09.00: Προσέλευση συμμετεχόντων
09:00 - 10:30: Βιωματικό Εργαστήριο «Εκπαιδευτικές δραστηριότητες της Εφορείας Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων στη Δυτική Κρήτη: Προκλήσεις και αποτελέσματα», Γαβριλάκη Ειρήνη, αρχαιολόγος, Τμηματάρχης Μουσείων, Εκθέσεων και Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων ΚΕ’ Εφορείας Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων
10:30 - 11:00: «Παρουσίαση εκπαιδευτικών προγραμμάτων Κέντρου Πρόληψης»,  Επιτροπάκη Μαρία, Κέντρο Πρόληψης Εξαρτησιογόνων Ουσιών Χανίων
11:00 - 11:30: Συζήτηση
11:30 - 12:00: Διάλειμμα – Καφές
12:-00 - 14:30: Επίσκεψη στη Λίμνη Κουρνά και βιωματικό παιχνίδι στην όχθη για το νερό, Παιδαγωγική Ομάδα ΚΠΕ Βάμου
14:30 - 15:00: Συζήτηση και Αξιολόγηση του ΣεμιναρίουΓεύμα για τους συμμετέχοντες

Δευτέρα 12 Νοεμβρίου 2012

Το σχολείο της ενέργειας

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα που ετοίμασε το Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου της Αθήνας σε συνεργασία με το Γαλλικό Ινστιτούτο Αθηνών.
Δείτε τη σχετική ιστοσελίδα, μάθετε για την ενέργεια και παίξτε on line σχετικά παιχνίδια, εδώ

Παρασκευή 9 Νοεμβρίου 2012

Σεμινάριο στο ΚΠΕ Βάμου στις 23-24 Νοεμβρίου


«Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Καινοτόμων Δράσεων»


Παρασκευή, 23 Νοεμβρίου 2012
Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου

16:30 - 17:00: Προσέλευση - Εγγραφές.
17:00 - 17:30: Έναρξη σεμιναρίου –  Χαιρετισμοί.
17:30 - 18:00: «Στοχοθεσία του Σεμιναρίου – Τα Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης», Ποντικάκης Φώτης, Υπεύθυνος του ΚΠΕ Βάμου
18:00- 18:30:  «Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Καινοτόμων Δράσεων στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση», Φωτεινή Χαραλαμπίδου, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ/νσης ΠΕ Χανίων, Αρετή Μαρματάκη, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ/νσης ΔΕ Χανίων
18:30 – 19.00: Παρουσίαση προγραμμάτων ΠΕ που υλοποιήθηκαν σε σχολεία:
α) «Γνωρίζω τα πουλιά του τόπου μου», Δέσποινα Τζιάκη, Νηπιαγωγός, Νηπιαγωγείο Στερνών Χανίων
β) «Η θάλασσα ως μοχλός ανάπτυξης του πολιτισμού στη Μινωϊκή Κρήτη: οι λιμενικοί οικισμοί της Ψείρας και του Μόχλου», Ιωάννα Βουρεξάκη ΠΕ 02 Φιλόλογος 2ο Γυμν. Ελ. Βενιζέλου
19.00  - 19:30: Διάλειμμα: για καφέ - κέρασμα.
19:30 – 20.00: «Προγράμματα ΚΠΕ Βάμου», Παρουσίαση του προγράμματος του ΚΠΕ Βάμου, ΠΟ ΚΠΕ Βάμου (Μιχελάκης Δημήτρης Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Βάμου. Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ).
20.00 - 21:30: Εργαστήρια (σε 2 ομάδες) α) κατασκευές με παλιά υλικά, β) Χρήση POWERPOINT για παρουσίαση εργασιών, ΠΟ ΚΠΕ Βάμου (Μιχελάκης Δημήτρης Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Βάμου. Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ).
21:30: Λήξη πρώτης ημέρας σεμιναρίου - Δείπνο για όλους τους συμμετέχοντες.

Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2012
Πρωί
Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου, Βάμος Αποκ/νου

08.45 – 09.00: Προσέλευση συμμετεχόντων
09:00 - 10:30: Εργαστήρια (σε 2 ομάδες) α) Κατασκευές με παλιά υλικά,, β) Χρήση POWERPOINT για παρουσίαση εργασιών. ΠΟ ΚΠΕ Βάμου (Μιχελάκης Δημήτρης Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Βάμου. Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ) (συνέχεια)
10:30 - 11:00: «Παρουσίαση εκπαιδευτικών προγραμμάτων Κέντρου Πρόληψης»,  Επιτροπάκη Μαρία, Κέντρο Πρόληψης Εξαρτησιογόνων Ουσιών
11:00 - 11:30: «Παρουσίαση εκπαιδευτικών προγραμμάτων Αρχαιολογικών Μουσείων», Εκπρόσωπος της Αρχαιολογίας
11:30 - 12:00: Διάλειμμα – Καφές – Ελαφρύ παραδοσιακό δεκατιανό για τους συμμετέχοντες
12:-00 - 14:30: Επίσκεψη στη Λίμνη Κουρνά και βιωματικό παιχνίδι στην όχθη για το νερό, Παιδαγωγική Ομάδα ΚΠΕ Βάμου
14:30 - 15:00: Συζήτηση και Αξιολόγηση του Σεμιναρίου.

Κυριακή 26 Αυγούστου 2012

Φιλοσοφία και πράξη της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης

(Εισήγηση στο Σεμινάριο Περιβαλλοντικής Δημοσιογραφίας 2012, που οργανώθηκε από το Ινστιτούτο Επαρχιακού Τύπου)


Τι είναι η Οικολογία;


Νέα επιστήμη ή κίνημα;

Η οικολογία είναι η επιστήμη των επιστημών, που συνδέει μεταξύ τους ξεχωριστούς επιστημονικούς κλάδους, καταγγέλλει τον κατακερματισμό της γνώσης, την υπερεξειδίκευση και την κυριαρχία των ειδικών που χάνουν το δάσος μελετώντας το δέντρο ή μια λεπτομέρεια του δέντρου («Σε λίγο θα ξέρουμε τα πάντα για το τίποτα», όπως έλεγε ο Κορνήλιος Καστοριάδης).

Η συνολική εικόνα του κόσμου


Η Οικολογία προσπαθεί να συνθέσει ξανά τη συνολική εικόνα του κόσμου. Να συνδυάσει διαφορετικές επιστήμες και γνώσεις (διεπιστημονικότητα). Να βρει το κοινό νήμα που συνδέει τον κόσμο. Να μιλήσει για την πολυπλοκότητα του κόσμου , για την ανάγκη αναγνώρισης της ιδιαιτερότητας και χρησιμότητας κάθε ξεχωριστού είδους φυτού, ζώου, ανθρώπου, λαού ή πολιτισμού για τη φύση και την οικολογική ισορροπία. Έτσι, η οικολογία, ανάμεσα στα άλλα, είναι και βαθύτατα αντιρατσιστική από τη φύση της.

Κόντρα στον Κοινωνικό Δαρβινισμό


Η σύγχρονη Οικολογία, κυρίως με εκπροσώπους της όπως ο Murray Bookchin, καταγγέλλει τον Κοινωνικό Δαρβινισμό («Στη φύση επικρατεί ο ισχυρότερος», «επιβιώνουν μόνοι οι ικανότεροι», «αφού –υποτίθεται- ότι συμβαίνει έτσι στη φύση, επιβιώνουν οι ικανότεροι κι οι ιρχυροί, το ίδιο είναι φυσικό να γίνεται και στην ανθρώπινη κοινωνία»).

Ο Κοινωνικός Δαρβινισμός βρίσκεται στη βάση αυταρχικών, ολιγαρχικών και φασιστικών κινημάτων, που αναζητούν στη φύση τρόπους δικαιολόγησης της κυριαρχίας του δικτάτορα ή της ελίτ της κοινωνίας, όπως παλιότερα είχαμε τις «ελέω Θεού μοναρχίες».

Ο Murray Bookchin είναι από τους βασικούς θεωρητικούς της σχολής της «Κοινωνικής Οικολογίας», που αποδίδει την οικολογική κρίση σε κοινωνικά αίτια που έχουν να κάνουν με τη συμπεριφορά του ανθρώπου πάνω στη φύση και τον τρόπο οργάνωσης και ανάπτυξης των ανθρώπινων κοινωνιών (τρόπος παραγωγής, παραγωγικές σχέσεις, εκμετάλλευση ανθρώπου από άνθρωπο, εκμετάλλευση Τρίτου Κόσμου, εκμετάλλευση της φύσης). Βρίσκεται σε πλήρη αντίθεση με σχολές όπως αυτή της «Βαθιάς Οικολογίας» που ρέπουν προς το μυστικισμό και τη θεοκρατία, θεοποιώντας τη φύση και βάζοντας ως προτεραιότητα την επιβίωση του πλανήτη, ακόμη και χωρίς τους ανθρώπους! (Βλ. Μάρεϊ Μπούκτσιν, Τι είναι Κοινωνική Οικολογία, εκδ. Βιβλιόπολις, 1992).

Αρχές της Οικολογίας


Η Οικολογία ως κίνημα αλλά κι επιστήμη αναπτύσσεται μετά το Μάη του ’68 που αμφισβήτησε τη βιομηχανική και καταναλωτική κοινωνία αλλά και το αντίπαλο πρότυπο των καθεστώτων που επικαλούνταν τη μαρξιστική θεωρία στην Ανατολική Ευρώπη κι αλλού.

Κάποιες βασικές αρχές της καταγράφονται σε ένα ιστορικό πλέον κείμενο με τον τίτλο «Οικολογικό Μανιφέστο», με την επιμέλεια του Pierre Samuel, το 1977 (στην Ελλάδα από τις εκδόσεις «Ανδρομέδα»).

• Όλα είναι αλληλένδετα.

• Το κάθε τι κάπου πηγαίνει

• Δεν υπάρχει τζάμπα φαγητό στη φύση.

• Η φύση ξέρει καλύτερα.

• Δεν υπάρχει βιωσιμότητα ούτε σταθερότητα χωρίς πολυσυνθετότητα

Το φιλοσοφικό πλαίσιο της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης


Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση όπως την ξέρουμε σήμερα, ουσιαστικά προκύπτει στον απόηχο των κινημάτων αμφισβήτησης της βιομηχανικής και καταναλωτικής κοινωνίας της δεκαετίας του ’60, κινημάτων που, ανάμεσα στα άλλα, αμφισβήτησαν και το σχολείο, τους στόχους, τις μεθόδους και τις αρχές λειτουργίας του.

Έτσι, στο φιλοσοφικό πλαίσιο της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης τίθενται μια σειρά ζητήματα που εκφράζονται ανάγλυφα στο βιβλίο του Αλέξανδρου Γεωργόπουλου και της Ελισάβετ Τσαλίκη, Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, εκδ. Gutenberg, Αθήνα 1993.

• τα όρια της ανάπτυξης,

• η σχέση της οικονομίας με το περιβάλλον,

• η κυριαρχία του ορθολογισμού και η λατρεία της παραγωγής,

• η ολιστικότητα,

• η διεπιστημονικότητα,

• ο προσανατολισμός στα προβλήματα της κοινότητας,

• η μη βίαιη κι εθελοντική δράση για την αλλαγή της κοινωνίας,

• Το περιβαλλοντικό ήθος

Το φιλοσοφικό πλαίσιο - παιδαγωγικά


• Η αμφισβήτηση του παραδοσιακού σχολείου και η ανάγκη της ενεργού συμμετοχής των μαθητών,

• Η αυτενέργεια των μαθητών,

• Η δημοκρατική οργάνωση,

• Η συμμετοχή σε ομάδες,

• η επιλογή των στόχων και των μεθόδων δράσης από τους ίδιους τους μαθητές κι εκπαιδευτικούς

Με λίγα λόγια, η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση έχει στη βάση της την αντιαυταρχική αγωγή κι αποτελεί το κατεξοχήν παράδειγμα εφαρμογής της.

Ένα άλλο μοντέλο αγωγής


Όπως αναφέρει και ο Αρτέμης Αθανασάκης (Η Περιβαλλοντική Αγωγή σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης, εκδ. Χρήστος Δάρδανος, 2004), «η Περιβαλλοντική Αγωγή υιοθετεί

• τη συστημική σκέψη

• τη διεπιστημονική λογική,

• την πολυεπιστημονική σύνδεση

• και την ερμηνευτική κριτική προσέγγιση ως θεματικά στοιχεία και μεθοδολογικές πρακτικές.

Έτσι διαμορφώνεται ένα άλλο μοντέλο αγωγής και εκπαίδευσης που επικεντρώνεται κυρίως στη συγκρότηση κριτικής σκέψης και στάσης απέναντι στην περιβάλλουσα κοινωνικο – οικολογική πραγματικότητα, αλλά και στην προσπάθεια ανακάλυψης νέων νοημάτων γι΄αυτήν, μέσω νέων, συστημικών κυρίως, παρεμβάσεων.»

Κατά τον Αρτέμη Αθανασάκη, η Περιβαλλοντική Αγωγή, με βάση τις φιλοσοφικές και επιστημολογικές αυτές κατευθύνσεις:

• Απαντά στο κοινωνικό αίτημα της αντιμετώπισης της οικολογικής κρίσης

• Στηρίζεται στη διεπιστημονική λογική και πρακτική

• Επιδιώκει να διαμορφώσει φιλοπεριβαλλοντικές αξίες, στάσεις, αντιλήψεις και συμπεριφορές

• Δημιουργεί συνθήκες αμφίδρομης επικοινωνίας ανάμεσα στο σχολείο και την κοινωνία

• Εφαρμόζει ελκυστικές μεθοδολογικές πρακτικές πεδίου μέσω της μεθόδου project

• Αποτελεί άτυπη και τυπική, θεσμική και μη, δια βίου εκπαίδευση, προσανατολισμένη στις ανάγκες επιβίωσης και προσαρμογής των πολιτών της πλανητικής κοινωνίας.

Σκοποί και στόχοι της Περιβαλλοντικής Αγωγής


• Σε ό,τι αφορά το περιβάλλον, η συνειδητοποίηση της αξίας του περιβάλλοντος, η αναζήτηση λύσεων στα περιβαλλοντικά προβλήματα, η προστασία του περιβάλλοντος.

• Σε ό,τι αφορά την εκπαίδευση, η σύνδεση του σχολείου με τα περιβαλλοντικά ζητήματα, η ενημέρωση για τις σχέσεις φύσης – ανθρώπου – κοινωνίας με συμμετοχικές, βιωματικές και ερευνητικές μεθόδους εργασίας.

• Σε ό,τι αφορά την αγωγή, η δημιουργία στάσεων, αξιών και συμπεριφορών, η κοινωνική ευαισθησία, η οικολογική συνείδηση, η περιβαλλοντική ευθύνη, το πλανητικό ήθος.

(Βλ. Αρτέμης Αθανασάκης, όπ.π.).

Σκοποί και στόχοι


Hammerman, 1979, βλ. Αλ. Γεωργόπουλος – Ελ. Τσαλίκη, όπ.π.

1. Ο διεπιστημονικός χειρισμός των θεμάτων

2. Η εκπαίδευση πολιτών που γνωρίζουν το περιβάλλον, είναι ενημερωμένοι για τα προβλήματα κι έτοιμοι να δράσουν για την προστασία του περιβάλλοντος

3. Η ανάπτυξη της επίγνωσης σε ό,τι αφορά τη θέση και την αλληλεξάρτηση του ανθρώπου με το συνολικό περιβάλλον.

4. Η καλλιέργεια του ανθρώπου ως ξεχωριστού μέρους του οικοσυστήματος.

5. Η απόκτηση εμπειρίας στην ενασχόληση με τα περιβαλλοντικά προβλήματα.

6. Η ενθάρρυνση της αλλαγής στάσεων και αξιών

7. Η βοήθεια προς άτομα και ομάδες για να κατανοήσουν το περιβάλλον και τα προβλήματά του και το ρόλο των ανθρώπων.

8. Η ανάπτυξη της επίγνωσης ότι υπάρχει και ατομική υπευθυνότητα για τα θέματα αυτά

9. Η ανάπτυξη μιας ολιστικής άποψης

10. Η γνωριμία με το ιστορικό, κοινωνικό και φυσικό περιβάλλον των κοινοτήτων στις οποίες ζουν οι άνθρωποι κι η καλλιέργεια της εκτίμησης αυτής της κληρονομιάς.

Η δεκαετία της Εκπαίδευσης για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη


Το Δεκέμβριο του 2002, η 57η Γενική Συνέλευση του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, αποφάσισε να κηρύξει τη δεκαετία 2005 – 2014 «Δεκαετία της Εκπαίδευσης για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη», θέλοντας να τονίσει τη σημασία της Εκπαίδευσης ως απαραίτητου στοιχείου για την επίτευξη του στόχου της Βιώσιμης Ανάπτυξης.

Επίσης όρισε η Γ.Σ. του ΟΗΕ την UNESCO υπεύθυνη για την προώθηση και εφαρμογή της ιδέας αυτής της Δεκαετίας

Τα σχολικά έτη της δεκαετίας 2005-2014, όπως έχουν ήδη οριστεί ως η Δεκαετία της Εκπαίδευσης για την Αειφόρο Ανάπτυξη, έχουν χαρακτηριστεί με θεματικό περιεχόμενο ως εξής :

• 2006 Νερό – Γαλάζιος Πλανήτης

• 2007 Καταναλωτισμός & Περιβάλλον

• 2008 Δάσος – Πράσινος Πλανήτης

• 2009 Γεωργία, Διατροφή & Ποιότητα Ζωής

• 2010 Ενέργεια- Ανανεώσιμες Πηγές & Τοπικές Κοινωνίες

• 2011 Εκπαίδευση για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα

• 2012 Υγεία & Παραγωγικές Διαδικασίες

• 2013 Ανθρωπογενές Περιβάλλον & Αειφόρος Διαχείριση

• 2014 Ενεργοί Πολίτες

Στη σχετική εγκύκλιό του το ΥΠΕΠΘ αναφέρει:

«Στο πλαίσιο των θεματικών ετών, η διευρυμένη έννοια του Περιβάλλοντος ως φυσικής δεξαμενής και ταυτόχρονα ως πεδίου για κάθε ανθρώπινη δραστηριότητα, οι ολιστικές αντιλήψεις για την Υγεία όχι ως έλλειψη ασθένειας αλλά ως συνολική ποιότητα ζωής με πολλαπλές παραμέτρους και, τέλος, ο Πολιτισμός λειτουργούν ως ενιαία, αλληλένδετα πεδία μελέτης και δραστηριότητας.

Ως γνωστόν, με την Συνθήκη του Άμστερνταμ η αρχή της Αειφορίας διατυπώθηκε ως «η αειφόρος ή βιώσιμη ανάπτυξη που σέβεται το περιβάλλον», ωστόσο σήμερα, η έννοια της Αειφορία έχει επεκταθεί : διευρύνοντας την έννοια του περιβάλλοντος ως πλαισίου συνολικά των ανθρώπινων δραστηριοτήτων, η σύνδεση με την αειφορία σήμερα περιλαμβάνει και την ενασχόληση, τη συνειδητοποίηση και την εξεύρεση λύσεων στα προβλήματα της φτώχειας, της υγείας, της εξασφάλισης τροφής, της δημοκρατίας, των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και της ειρήνης.

Παράλληλα, και κυρίως μετά τη σύνοδο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην Οτάβα του Καναδά το 1986, έχει διαμορφωθεί ένα νέο ολιστικό πλαίσιο αντιλήψεων και στάσεων για την υγεία, η οποία δεν ορίζεται πλέον ως η απουσία ασθένειας αλλά ως η ολόπλευρη σωματική, ψυχική και πνευματική ανάπτυξη του ατόμου.

Αναγνωρίζοντας το ζήτημα της υγείας ως κοινωνικό ζήτημα οι παράμετροι ειρήνη, καταφύγιο-κατοικία, εκπαίδευση, τροφή, εισόδημα, σταθερό οικοσύστημα, αειφόρος διαχείριση φυσικών πόρων, κοινωνική ισότητα και δικαιοσύνη έχουν συμφωνηθεί και υπογραφεί ως βασικές συνθήκες και προϋποθέσεις για την προαγωγή της σωματικής και ψυχικής υγείας..»

Η καθιέρωση της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στα ελληνικά σχολεία


Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση εισάγεται ως θεσμός επίσημα στην Ελλάδα στις αρχές της δεκαετίας του ’90, στα τέλη του 20ού αιώνα, στον απόηχο της ανόδου του διεθνούς και ελληνικού οικολογικού κινήματος, το οποίο αρχίζει πλέον να επηρεάζει σημαντικά τις εξελίξεις, ενώ η οικολογική κρίση εντείνεται.

Καθιερώνεται ένας Υπεύθυνος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης σε κάθε νομό για την Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση κι ένας για τη Δευτεροβάθμια. Δημιουργούνται επίσης τα Κέντρα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, όπου εκπαιδευτικοί διαφόρων ειδικοτήτων από Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση προετοιμάζουν προγράμματα για ομάδες μαθητών, σεμινάρια για εκπαιδευτικούς εκπαιδευτικό υλικό. Οι εκπαιδευτικοί που επιθυμούν να υλοποιήσουν Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης το δηλώνουν συμπληρώνοντας σχετικό έντυπο (σχέδιο δράσης) στην αρχή της σχολικής χρονιάς.

Στην πορεία δημιουργούνται και οι θεσμοί του Υπεύθυνου Αγωγής Υγείας και του Υπεύθυνου Πολιτιστικών σε κάθε Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και κάθε Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, «σπάζοντας» τεχνητά το αντικείμενο του Υπεύθυνου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.

Ο τεχνητός διαχωρισμός σε Αγωγή Υγείας, Πολιτιστικά και Περιβαλλοντική Εκπαίδευση


Π.χ τα μεταλλαγμένα θεωρούνται συνήθως θέμα της Αγωγής Υγείας, ενώ με μια ευρύτερη προσέγγιση μπορεί να είναι θέμα της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, αν ο εκπαιδευτικός κι οι μαθητές δεν μείνουν μόνο στα ζητήματα υγείας που τίθενται με τα μεταλλαγμένα αλλά θέσουν και ζητήματα οικολογικής ισορροπίας, επιπτώσεων σε άλλα είδη και οργανισμούς, οικονομικών επιπτώσεων, συνεπειών στην κοινωνική διάρθρωση κ.ο.κ.

Ομοίως, το θέμα του ρατσισμού τυπικά υπάγεται στον τομέα των Πολιτιστικών. Όμως, εάν αναζητηθούν παραδείγματα στη φύση (π.χ. η μονοκαλλιέργεια που οδηγεί στην καταστροφή των εδαφών και των οικοσυστημάτων, ο πλούτος και η ποικιλία ενός οικοσυστήματος, η σημασία της βιοποικιλότητας στη φύση, ο κοινωνικός δαρβινισμός και οι θεωρίες περί ανώτερων και κατώτερων ειδών, περί επικράτησης των ικανότερων κλπ), τότε ο ρατσισμός γίνεται ένα κατεξοχήν θέμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.

Πώς επιλέγεται ο Υπεύθυνος και οι εκπαιδευτικοί των Κέντρων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης;


Ο Υπεύθυνος σε κάθε Νομό και οι εκπαιδευτικοί των Κέντρων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης επιλέγονται για μια 4ετή θητεία μετά από προκήρυξη της θέσης μεταξύ των μονίμων εκπαιδευτικών.

Για την επιλογή τους αποφασίζει το Υπηρεσιακό Συμβούλιο του Νομού για τους Υπεύθυνους, της Περιφέρειας για τους εκπαιδευτικούς των ΚΠΕ (3 προϊστάμενοι διορισμένοι από την κυβέρνηση και 2 εκλεγμένοι εκπρόσωποι των εκπαιδευτικών).

Η επιλογή γίνεται με μόρια (πτυχία, επιμόρφωση, εμπειρία σε προγράμματα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, συγγραφικό έργο, προϋπηρεσία κλπ) και συνέντευξη (η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο).

Αρμοδιότητες του Υπεύθυνου Π.Ε.

• Συνδυάζει δουλειά γραφείου και επισκέψεις στα σχολεία.

• Στηρίζει τη δουλειά των εκπαιδευτικών στα σχολεία.

• Δεν είναι ιεραρχικά ανώτερος.

• Οργανώνει επιμορφωτικές συναντήσεις και προσπαθεί να διευκολύνει την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση στα σχολεία.

• Επισκέπτεται τουλάχιστον τις μισές μέρες τα σχολεία για συνεργασία με τους εκπαιδευτικούς.

• Συμμετέχει στην Επιτροπή Σχολικών Δραστηριοτήτων που μοιράζει τα (ελάχιστα) κρατικά κονδύλια για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, την Αγωγή Υγείας και τα Πολιτιστικά Προγράμματα των Σχολείων.

• Φτιάχνει στο τέλος του χρόνου απολογισμό με στατιστικά στοιχεία (πόσοι μαθητές κι εκπαιδευτικοί συμμετείχαν σε προγράμματα Π.Ε., πόσα σχολεία, με τι θέματα κλπ) και τον στέλνει στο Υπουργείο Παιδείας.

Προβλήματα του θεσμού


Ο καθοριστικός ρόλος της συνέντευξης στην επιλογή των Υπευθύνων αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο κομματικής επιλογής τους.

Συχνά καθίσταται αδύνατη η ανανέωση του Υπευθύνου και κινδυνεύει να καταντήσει μηχανισμός που αυτοαναπαράγεται χωρίς όφελος για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση.

Η πολύχρονη θητεία κάποιων στη θέση, μπορεί να τους οδηγήσει στη μοιρολατρία και τη νοοτροπία δημοσίου υπαλλήλου με την κακή έννοια, Χάνεται ο ενθουσιασμός (εάν υπήρχε), στερεύουν οι ιδέες.

Τα κονδύλια που διατίθενται για τα σχολεία είναι ελάχιστα, με αποτέλεσμα να δυσχεραίνεται το έργο τους. Από 2.500 ευρώ σε κάθε περιβαλλοντικό πρόγραμμα σχολείου που δίνονταν από ευρωπαϊκά κονδύλια το 2006 (στη βάση προϋπολογισμού, σχεδιασμού και αποδείξεων) φτάσαμε την προηγούμενη σχολική χρονιά να μη διατεθούν καθόλου χρήματα στα σχολεία για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, ούτε από τον προϋπολογισμό, ούτε από ευρωπαϊκά κονδύλια (όπου, ως γνωστόν, υπάρχει χαμηλότατη απορροφητικότητα), με τη «δικαιολογία» των περικοπών λόγω της οικονομικής κρίσης και του μνημονίου. Χρήματα δόθηκαν μόνο στα Κέντρα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, τα οποία Κέντρα όμως μειώθηκαν κατά το ένα τρίτο με απόφαση της κυβέρνησης το προηγούμενο καλοκαίρι (Κατόπιν αντιδράσεων, κάποια από αυτά που είχαν κλείσει ξανάνοιξαν στη συνέχεια). Είναι προφανές ότι η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση δε συμβαδίζει με τη λογική του μνημονίου, των φαστ τρακ επενδύσεων με παράκαμψη της περιβαλλοντικής ευαισθησίας και της νομοθεσίας που προστατεύει τη φύση.

Πολλοί σχολικοί σύμβουλοι βλέπουν ανταγωνιστικά τους Υπεύθυνους και συζητείται το ενδεχόμενο επιβολής ενός σχολικού συμβούλου ως επικεφαλής ενιαίου τμήματος καινοτόμων δράσεων όπου θα συμμετέχουν οι Υπεύθυνοι Αγωγής Υγείας, Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Πολιτιστικών (έχει ήδη περάσει με νόμο της κ. Διαμαντοπούλου). Εάν εφαρμοστεί, θα πρόκειται για υποβάθμιση του θεσμού, καθώς θα προσθέσει επιπλέον γραφειοκρατία και θα δυσχεράνει τους Υπεύθυνους στο έργο τους, θα περιορίσει τις πρωτοβουλίες τους (που θα πρέπει να περνάνε και από την έγκριση του επικεφαλής σχολικού συμβούλου) κ.ο.κ.

Ήδη την προηγούμενη σχολική χρονιά, με το πρόσχημα των περικοπών λόγω της κρίσης, συγχωνεύτηκαν οι τρεις θεσμοί των Υπευθύνων (Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, Αγωγής Υγείας και Πολιτιστικών), με έναν εκπαιδευτικό σε κάθε Διεύθυνση Νομού Υπεύθυνο και για τα τρία αντικείμενα. Αποτέλεσμα ήταν να τρέχει και να μη φτάνει, η υποστήριξη των προγραμμάτων των σχολείων να είναι ελλιπής, να τριπλασιαστεί ο όγκος της δουλειάς του (τρεις διαφορετικοί απολογισμοί στο τέλος της χρονιάς, τριπλάσια σχολεία που πρέπει να επισκεφθεί και να υποστηρίξει κ.ο.κ.)

Το αποτέλεσμα ήταν ένα ισχυρό χτύπημα στις καινοτόμες δράσεις των σχολείων: Καταργώντας τα ήδη ανεπαρκή κονδύλια, μειώνοντας στο ένα τρίτο τους Υπεύθυνους για την υποστήριξη τέτοιων δράσεων, μειώνοντας κατά ένα τρίτο τα Κέντρα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, εκπαιδευτικοί και μαθητές μένουν ουσιαστικά αβοήθητοι, εάν θελήσουν να καινοτομήσουν αναλαμβάνοντας και υλοποιώντας ένα πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.

Προτάσεις


• Η αναβάθμιση του ρόλου του Υπευθύνου θα πρέπει να συνδυαστεί με αναβάθμιση των κονδυλίων που διατίθενται από τον κρατικό προϋπολογισμό και τα ευρωπαϊκά προγράμματα για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση.

• Θα πρέπει να υπάρξει ισχυρή χρηματοδότηση για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, που να περιλαμβάνει δικτύωση περιβαλλοντικών ομάδων των σχολείων, τόσο σε επίπεδο νομού, όσο και σε επίπεδο εθνικό και διεθνές, ανταλλαγές επισκέψεων, πράσινες τάξεις, καθοριστικό ρόλο των μαθητών στην επιλογή των θεμάτων, των μεθόδων και όλης της διαδικασίας υλοποίησης των προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.

• Θα πρέπει να υπάρξει στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση πρόβλεψη χρόνου για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση μέσα στο ωρολόγιο πρόγραμμα κατά το πρότυπο της Πρωτοβάθμιας, όπου υπάρχουν 2-4 ώρες την εβδομάδα με τον τίτλο «Ευέλικτη Ζώνη», όπου μπορούν να ενταχθούν δραστηριότητες Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, χωρίς να χρειαστεί να απασχοληθούν τα παιδιά οπωσδήποτε μετά τη λήξη των μαθημάτων.

• Ο ρόλος των Κέντρων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης είναι πάρα πολύ σημαντικός στην υποστήριξη της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης των σχολείων, στην επιμόρφωση των εκπαιδευτικών αλλά και στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον και της τοπικής κοινωνίας. Γι’ αυτό θα πρέπει να προχωρήσουμε στην ίδρυση τουλάχιστον ενός τέτοιου Κέντρου σε κάθε Δήμο, πιθανότατα κοντά σε προστατευόμενη περιοχή NATURA 2000 ή τόπο φυσικού κάλλους ή πάρκο.

Φώτης Ποντικάκης

Υπεύθυνος Σχολικών Δραστηριοτήτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, Αγωγής Υγείας και Πολιτιστικών της Δ/νσης Π.Ε. Χανίων



Πηγές


• Αρτέμης Αθανασάκης, Η Περιβαλλοντική Αγωγή σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης, εκδ. Χρήστος Δάρδανος, 2004

• Αλ. Γεωργόπουλος – Ε. Τσαλίκη, Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, εκδ. Gutenberg, Αθήνα 1993.

• Συλλογικό, Οικολογία – Περιβάλλον – Εκπαίδευση, έκδοση ΥΠΕΧΩΔΕ, εκδ. «Νέα Σύνορα» - Λιβάνη, Αθήνα 1996.

• Ευγ. Φλογαϊτη, Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις, Αθήνα 1993.

• Κωνσταντίνα Τσαμπούκου – Σκαναβή, Περιβάλλον και Κοινωνία, εκδ. Καλειδοσκόπιο, Αθήνα 2004.

• Dominique Simonnet, Τι είναι οικολογία;, εκδ. «Νέα Σύνορα»- Λιβάνη, Αθήνα 1985.

• Μάρεϊ Μπούκτσιν, Τι είναι Κοινωνική Οικολογία, εκδ. Βιβλιόπολις, 1992

• UNESCO, Educational approaches to World Heritage, Educational Kit, www. Unesco.org

• Συλλογικό, Βιώσιμη Ανάπτυξη με την Περιβαλλοντική Αγωγή, έκδοση της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Αιτωλοακαρνανίας με την υποστήριξη του ΥΠΕΧΩΔΕ, Μεσολόγγι 1997

• Δικτυακός τόπος των Κέντρων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης www.kpe.gr

• Δικτυακός τόπος των οικολογικών οργανώσεων της Κρήτης www.ecocrete.gr

Δευτέρα 2 Ιουλίου 2012

Βόλτα στα παλιά Χανιά

Βίντεο που φτιάχτηκε με εικόνες που συγκέντρωσε η Λία Μαστρογιαννίδου, Υπεύθυνη Πολιτιστικών της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Χανίων έως το 2011.

Τετάρτη 13 Ιουνίου 2012

Δράση στον Αποκόρωνα για την Ημέρα Περιβάλλοντος

Η 5η Ιουνίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος το 1972 από τον ΟΗΕ. Από τότε έχει περάσει χρόνος πολύς. Το περιβάλλον δεν προσφέρεται πλέον για λόγια αλλά για δράσεις. Το περιβάλλον είναι το μόνο πραγματικό περιουσιακό μας στοιχείο. Μέσα από αυτό αναπτύχθηκε ο Πολιτισμός μας.


Οφείλουμε να το διατηρήσουμε και να το παραδώσουμε στα παιδιά μας "καλύτερο" μάλλον από ό,τι το παραλάβαμε. Εξαρτάται από τις δικές μας ενέργειες και από τον τρόπο που ενεργούμε σήμερα. Κάθε ημέρα αποτελεί και πρόκληση προς αυτή την κατεύθυνση.

Για το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Βάμου κάθε ημέρα είναι ημέρα Περιβάλλοντος. Η προστασία του είναι ζήτημα ευθύνης όλων μας.

Και αυτή λοιπόν τη χρονιά, όπως και τις προηγούμενες, θελήσαμε από κοινού το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Βάμου με έδρα τον Κεφαλά και ο δήμος Αποκορώνου, να σηματοδοτήσουμε την ημέρα αυτή.

Με την εθελοντική και πρόθυμη συμμετοχή όλων των δημοτικών σχολείων του δήμου, πραγματοποιήσαμε την Ημέρα Περιβάλλοντος 5/6/2012 δράσεις σε δύο όμορφες ακτές του Αποκόρωνα, στην Κυανή Ακτή Καλυβών και στην Ακτή Καλυβάκι Γεωργιούπολης.

Αφού αρχικά τα παιδιά γνωρίστηκαν μέσα από διασκεδαστικά παιχνίδια γνωριμίας ξεκινήσαμε την "αποστολή" μας.

Συμβολικός καθαρισμός της ακτής από μικρά και μεγαλύτερα απορρίμματα και στη συνέχεια παιχνίδια ευαισθητοποίησης για τα παιδιά με τη ζωγραφική πάνω σε πινακίδες μηνυμάτων για την προστασία του περιβάλλοντος και για την υπεύθυνη στάση όλων μας απέναντι σε αυτόν το στόχο. Επιπρόσθετα παρουσιάστηκαν οι αφίσες που ετοιμάστηκαν από τα παιδιά σαν προετοιμασία για τις δράσεις μας, γεμάτες με μηνύματα και παροτρύνσεις προς όλους μας, σαν χρήστες των ακτών μας, για την υπεύθυνη στάση και συμπεριφορά μας στη διατήρηση και προστασία των ακτών μας αλλά και όλων των φυσικών περιοχών μας.



Δήμος Αποκορώνου

Μην ξεχνάμε ότι οι καθαρές ακτές και θάλασσες, όπως δήλωσε ο Δήμαρχος Αποκορώνου Γρηγόρης Μαρκάκης, είναι υποχρέωση όλων μας. Ανάλογα με το ΚΠΕ Βάμου και για το Δήμο Αποκορώνου κάθε ημέρα οφείλει να είναι ημέρα Περιβάλλοντος.

Θα πρέπει να δώσουμε τα εύσημα στους μαθητές μας που έδειξαν αξιοζήλευτο ζήλο στην προώθηση του μηνύματος της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος και του εθελοντισμού με τις πράξεις τους και με τις καλλιτεχνίες τους. Τόσο οι πινακίδες όσο και οι αφίσες, που φτιάχτηκαν με τόσο μεράκι και φροντίδα από τα παιδιά, θα τοποθετηθούν στις ακτές του δήμου, στα αποδυτήρια των ακτών, στα καλαθάκια απορριμμάτων, σε πίνακες ανακοινώσεων και όποιο άλλο κατάλληλο μέρος για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολυάριθμων επισκεπτών και των κατοίκων. Επίσης να ευχαριστήσουμε τους εθελοντές κατοίκους κάθε εθνικότητας που συμμετείχαν στη δράση και που προσπάθησαν να δώσουν μέσα από την εθελοντική τους συμμετοχή το μήνυμά τους για την αγάπη στο τόπο μας και το περιβάλλον.

Το ΚΠΕ Βάμου αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής κοινωνίας, βασικό στοιχείο της Εκπαίδευσης και της Δια Βίου Μάθησης όχι μόνο για τον Αποκόρωνα αλλά και για το νομό Χανίων. Το έχουμε αγκαλιάσει, το υποστηρίζουμε με κάθε δυνατό τρόπο τη δύσκολη αυτή περίοδο και πάντα προσπαθούμε να είμαστε αρωγοί στις δράσεις του αλλά και να συνεργαζόμαστε από κοινού σε δράσεις όπως και αυτή της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος.



Παπαδογιαννάκη Κων/να,

Δεσποτίδου Ελένη, Τσιάμη Δανάη,

Ματσάγγου Θεανώ, ΚΠΕ Βάμου

Τετάρτη 6 Ιουνίου 2012

Εθελοντική αιμοδοσία


Η Εθελοντική Αιμοδοσία που οργανώνουν το Τμήμα Σχολικών Δραστηριοτήτων της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Χανίων και ο Σύλλογος Δασκάλων και Νηπιαγωγών Ν. Χανίων θα γίνει την Πέμπτη 7 Ιουνίου 2012, στον ημιώροφο των γραφείων της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, από τις 9 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι.
Καλούμε τους συναδέλφους που έχουν δηλώσει συμμετοχή και όσους άλλους θέλουν να συμμετέχουν, να προσέλθουν στον ημιώροφο των γραφείων της Διεύθυνσης αυτές τις ώρες.

Δευτέρα 4 Ιουνίου 2012

Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος

Δείτε ένα ωραίο βίντεο της Υπηρεσίας Περιβάλλοντος του ΟΗΕ (UNEP) για την Ημέρα Περιβάλλοντος με θέμα τους Ωκεανούς μας που αλλάζουν, εδώ. Κι ακόμη, κάντε το γύρο του πλανήτη σε πέντε λεπτά:

Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Σεμινάριο ΚΠΕ Βάμου για λάδι και βότανα Κρήτης

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για την Αειφορία (ΚΠΕ) Βάμου, στα πλαίσια των Δράσεων του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση & Δια Βίου Μάθηση», Άξονας Προτεραιότητας 7, Υποέργο2, που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και από Εθνικούς πόρους, διοργανώνει σεμινάριο ευαισθητοποίησης ενηλίκων, στις 8 και 9 Ιουνίου 2012,
Τίτλος του σεμιναρίου είναι:

«Λάδι και Βότανα της Κρητικής Γης.

Γνώσεις και χρήσεις από το χθες για το αύριο»

Στόχος του σεμιναρίου:

Είναι πανάρχαια αυτή η μαγική τέχνη της έκθλιψης του καρπού της ελιάς για την εξαγωγή του ελαιόλαδου, του μοναδικού λαδιού που εξάγεται με μηχανικό τρόπο, σε αντίθεση με τα σπορέλαια που παράγονται με χημικές διαδικασίες. Το ελαιόλαδο, έλαιο φυτικό, με υψηλή βιολογική και θρεπτική αξία.

Είναι επίσης γνωστή η σπουδαιότητα της χρήσης του ελαιόλαδου στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Η Μεσογειακή και Κρητική διατροφή, που κύριο συστατικό τους αποτελεί το ελαιόλαδο, διακρίνονται και προτείνονται παγκοσμίως για την υγεία και την μακροζωΐα που προσφέρουν.

Το λάδι ακολουθεί όλο τον κύκλο ζωής του Κρητικού. Το λάδι στο σπίτι είναι ευλογία. Το λάδι με τις τόσες συμβολικές χρήσεις, το λάδι σαν φως, το λάδι σαν φάρμακο και σαν καλλυντικό, το λάδι σαν άριστο συντηρητικό, το σαπούνι από λάδι ελιάς και τόσα άλλα που μπορούν να ειπωθούν γι’ αυτό το δώρο της φύσης.

Άλλο πολύτιμο συστατικό της Κρητικής διατροφής και κατ’ επέκταση της ζωής, αποτελούν τα βότανα της Κρητικής γης. Αναμφίβολα η Κρήτη συνιστά ένα εξαίρετο φυσικό περιβάλλον, το οποίο προσδιορίζει ένα χώρο τόσο πλούσιο σε φυτοποικιλότητα, ώστε να θεωρείται ότι έχει μία από τις πιο ενδιαφέρουσες χλωρίδες του κόσμου, με πλούσια βοτανική παράδοση, κύρια ενασχόληση της Εθνοβοτανικής.

Τα βότανα με τις χίλιες χρήσεις τους καλύπτουν ένα μεγάλο φάσμα εφαρμογών στην καθημερινή ζωή.

Στα πλαίσια του σεμιναρίου, σε συνεργασία με εξειδικευμένους επιστήμονες θα ενημερωθούμε για την ιστορία και τη χρήση αυτών των αγαθών καθώς και για τα Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα διαχείρισης τους. Με τη βοήθεια ειδικών και με βάση τη βιωματική προσέγγιση, θα παρασκευάσουμε αρωματικά λάδια, σαπούνι από ελαιόλαδο καθώς και κυραλοιφές για φαρμακευτική ή καλλυντική χρήση.

Τέλος θα ετοιμάσουμε και θα γευτούμε γεύσεις παραδοσιακές βασισμένες στη χρήση ελαιόλαδου και βοτάνων.

Στο σεμινάριο θα συμμετάσχουν πενήντα (50) ενήλικες πολίτες, οι οποίοι θα προέρχονται από την περιφερειακή ενότητα Χανίων. Η συμμετοχή είναι υποχρεωτική και για τις δύο μέρες του σεμιναρίου και η επιλογή, σε περίπτωση που οι αιτήσεις είναι περισσότερες, θα γίνει με κλήρωση. Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση συμμετοχής.

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν τη σχετική αίτηση που επισυνάπτεται. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να την στείλουν ηλεκτρονικά στο mail@kpe-vamou.chan.sch.gr ή με φαξ στο 2825-0 83231

μέχρι την Παρασκευή 1 Ιουνίου 2012

Δεν θα καλυφθούν τα έξοδα μετακίνησης των πολιτών που θα συμμετέχουν στο σεμινάριο, διότι δεν προβλέπεται τη κάλυψη τέτοιων εξόδων.

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Βάμου, στον Κεφαλά Αποκορώνου και στο χώρο της Αγροτουριστικής Μονάδας Βάμου.

Η Υπεύθυνη του ΚΠΕ Βάμου

Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ

Παρασκευή, 8 Ιουνίου 2012

Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου

17:00 - 17:15: Εγγραφές – Έναρξη σεμιναρίου.

17:15 - 17:30: Χαιρετισμοί.

17:30 - 17:45: «Στοχοθεσία σεμιναρίου», Παπαδογιαννάκη Κων/να, Υπεύθυνη του ΚΠΕ Βάμου

17:45 - 18:15: «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και το παράδειγμα του Ελαιόλαδου», Δρ. Ι. Μετζιδάκης, Ερευνητής, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, γεν. Δ/νση Αγροτικής Έρευνας, Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων. Συνεργάτης: Γιαννακάκη Αθηνά, Τεχνολόγος Γεωπονίας.

18:15 - 18:45: «ΒΙΟΛΕΑ», Φιλοπεριβαλλοντικό Σύστημα Διαχείρισης Ελαιόλαδου, Δημητριάδης Γιώργος, Υπεύθυνος «ΒΙΟΛΕΑ»

18:45 - 19:15: Διάλλειμα: καφές - κέρασμα.

19:15 - 19:45: «Ελιά και Λάδι στην Κρήτη», Παρουσίαση του προγράμματος του ΚΠΕ Βάμου, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ, Τσιάμη Δανάη, ΠΟ ΚΠΕ Βάμου.

19:45 - 20:30: Εργαστήριο λαδιού

20:30: Λήξη πρώτης ημέρας σεμιναρίου - Δείπνο για όλους τους συμμετέχοντες.

Σάββατο, 9 Ιουνίου 2012

Πρωί

Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου, Βάμος Αποκ/νου

09:00 - 09:15: Προσέλευση.

09:15 - 09:30: «Το σαπούνι χθες και σήμερα», Συκά Φιλιώ, σαπουνοποιός.

09:30 - 11:00: «Σαπούνι από ελαιόλαδο», βιωματικό εργαστήριο, Συκά Φιλιώ, Συκά Βούλα, Υπεύθυνες Φίρμας “fisika”.

11:00 - 11:30: Διάλειμμά - Καφές

11:30 - 12:00: «Με τα βότανα τση γης γιατρεύονται τα πάθη» Ερωτόκριτος, Δρ. Οικονομάκης Κων/νος, Γεωπόνος- Ερευνητής, .

12:00 - 12:30: «Πολιτισμική αξία των φυτών της Κρήτης», Σκουλά Μέλπω, Δρ. Βιολόγος - Βοτανολόγος.

12:30 - 13:00: «Απειλές και μέθοδοι προστασίας της χλωρίδας της Κρήτης», Φουρναράκη Χριστίνα, Δρ. Βιολόγος, Μονάδα Διατήρησης Μεσογειακών Φυτών του ΜΑΙΧ.

13:00 - 13:20: Μετακίνηση στο Βάμο Αποκ/νου.

13:20 - 14:20: «Μαγειρεύοντας με ελαιόλαδο και βότανα. Γεύσεις από την Κρητική Διατροφή», μαγειρικό εργαστήριο στο χώρο της Αγροτουριστικής Μονάδας Βάμου από τον Υπεύθυνο Χατζηδάκη Γεώργιο και την κ. Βαριδάκη Κούλα.

14:20 - 16:00: Γεύμα σε όλους τους συμμετέχοντες και μετακίνηση πίσω στον Κεφαλά για την απογευματινή συνεδρία.

Απόγευμα

Χώρος: ΚΠΕ Βάμου, Κεφαλάς Αποκ/νου

16:30 - 18:00: «Η μαγική κηραλοιφή», Βιωματικό Εργαστήριο, Συκά Φιλιώ, Συκά Βούλα, Υπεύθυνες Φίρμας “fisika”.

18:00 - 19:00: «Τα άγρια αρωματικά βότανα της Κρήτης και τα αιθέρια έλαια τους. Από την παραγωγή στη χρήση.», Janina Sorensen, βοτανολόγος - φυτοχημικός, Ψαρουδάκης Μπάμπης.

19:00 - 20:00: Συζήτηση - Αξιολόγηση.

20:00: Λήξη σεμιναρίου. Δείπνο


ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Προς: το ΚΠΕ Βάμου


ΕΠΩΝΥΜΟ

ΟΝΟΜΑ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ

ΚΙΝΗΤΟ ή ΣΤΑΘΕΡΟ (οπωσδήποτε)

E – mail

(προσωπικό αν υπάρχει)

Συμπληρώνεται μόνο από εκπαιδευτικούς

Σχολική μονάδα:……………………………………………………………………………

Δηλώνω, ότι επιθυμώ, να συμμετάσχω στο σεμιναρίο ευαισθητοποίησης ενηλίκων που διοργανώνει το ΚΠΕ Βάμου και θα πραγματοποιηθεί στις 8 και 9/06/2012, στον Κεφαλά Αποκορώνου και στο Βάμο Αποκορώνου, με βάση όσα αναφέρονται στη σχετική προκήρυξη της δράσης από την οποία έλαβα γνώση. Η συμμετοχή μου, γνωρίζω και δηλώνω, ότι θα είναι υποχρεωτική και για τις δύο ημέρες των δράσεων.

Ημερομηνία: __/__/2012

Ο/Η (ονοματεπώνυμο)

_____________________________




(υπογραφή πάνω από αυτό το σημείο)

Παρασκευή 18 Μαΐου 2012

Κάντε ένα αφιέρωμα στη Μάχη της Κρήτης!

Μπορείτε τώρα κι εσείς να κάνετε ένα μικρό αφιέρωμα στη Μάχη της Κρήτης στο σχολείο ή την τάξη σας, για να μην ξεχνάμε και για να μαθαίνουν οι νεότερες γενιές την τοπική ιστορία, για να μην επαναληφθούν ποτέ ξανά τα ναζιστικά εγκλήματα.
Μπορείτε να αξιοποιήσετε, εκτός από το ριζίτικο "Χίτλερ να μην το καυχηθείς" που αναρτήσαμε πρόσφατα και

1. τον μεγάλο κρητικό τραγουδιστή Κωστή Μουντάκη να τραγουδά για τη Μάχη της Κρήτης
2. Μικρό ιστορικό της Μάχης της Κρήτης από την εκπομπή "Σαν σήμερα" της ΝΕΤ
3. Απόσπασμα από ντοκυμαντέρ της ΕΡΤ για τις σφαγές των Ναζί στο Λατζιμά Ρεθύμνου, τον Αλικιανό των Χανίων και την καταστροφή της Καντάνου.

Τρίτη 15 Μαΐου 2012

Σε λίγες ημέρες είναι η επέτειος της Μάχης της Κρήτης. Καλό θα είναι να συζητήσουμε στα σχολεία με τα παιδιά για το θέμα αυτό, έτσι ώστε να διατηρείται η ιστορική μνήμη. Μια ιδέα είναι η προβολή του παρακάτω βιντεοκλίπ με το ριζίτικο "Χίτλερ να μην το καυχηθείς" που βγήκε τότε, τραγουδισμένο στο σκοπό του "Διγενή", από το μεγάλο Κρητικό τραγουδιστή Κουτσουρέλη.

Πέμπτη 10 Μαΐου 2012

Σεμινάριο του Δικτύου Υγροτόπων

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας - Νεάπολης, στα πλαίσια του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση & Δια βίου Μάθηση», Άξονας Προτεραιότητας 7, Υποέργο 2, που συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και από Εθνικούς πόρους, διοργανώνει στις 24, 25 και 26 Ιουνίου 2012, στη Ιεράπετρα Λασιθίου, επιμορφωτικό Σεμινάριο εκπαιδευτικών στα πλαίσια του δικτύου «Υγροτ(ρ)οπο…ποιώ τη συμπεριφορά μου» με τίτλο: «Βιώσιμη Διαχείριση Υγροτόπων - η περίπτωση της αλυκής της Νήσου Χρυσής», διάρκειας 24 ωρών.


Το σεμινάριο θα ξεκινήσει στις 08:30πμ την Κυριακή 24/06/12 και θα λήξει για τους εκπαιδευτικούς στις 20:30μμ την Δευτέρα 25/06/2012, ενώ στις 26/06/12 στις 10:00-13:00 θα συνεδριάσει η Συντονιστική Επιτροπή του Δικτύου για την πορεία εξέλιξης του δικτύου και τις μελλοντικές προτάσεις δραστηριοποίησής του.

Απευθύνεται σε 50 εκπαιδευτικούς της Κρήτης ως ακολούθως:

α) εκπαιδευτικοί από σχολικές μονάδες της Κρήτης ενταγμένες στο θεματικό δίκτυο «Υγροτ(ρ)οπο…ποιώ τη συμπεριφορά μου».

β) εκπαιδευτικοί από σχολικές μονάδες Π/θμιας και Δ/θμιας Εκπ/σης της Κρήτης, που ενδιαφέρονται για το θέμα και προτίθενται να συμμετάσχουν στο δίκτυο την επόμενη σχολική χρονιά.

γ) εκπαιδευτικοί μέλη των Π.Ο των συνεργαζόμενων με το δίκτυο ΚΠΕ της Κρήτης.

δ) Υπεύθυνοι Σχολικών Δραστηριοτήτων των Δ/σεων που τα σχολεία της Δ/νσης τους ανήκουν στο δίκτυο ή προτίθενται να συμμετάσχουν την επόμενη σχολική χρονιά.

Κατά την επιλογή των υποψηφίων προηγούνται οι εκπαιδευτικοί που είναι μέλη του δικτύου. Από κάθε σχολείο του δικτύου μπορούν να συμμετέχουν ένας (1) έως δύο (2) εκπαιδευτικοί, ανάλογα με τις δραστηριότητες που έχει αναπτύξει το σχολείο στα πλαίσια του δικτύου και τις οποίες καλούνται να παρουσιάσουν στο σεμινάριο.

Ο αριθμός των εκπαιδευτικών που δεν είναι μέλη του δικτύου, θα είναι ανάλογος με τον αριθμό σχολείων της οικείας διεύθυνσης. Αν οι αιτήσεις των εκπαιδευτικών ενός νομού είναι λιγότερες από τις προβλεπόμενες, οι θέσεις τους καλύπτονται από εκπαιδευτικούς άλλων νομών. Αν από κάποιο νομό υπάρχουν λίγα σχολεία που συμμετέχουν και υπάρχει ενδιαφέρον για συμμετοχή την επόμενη σχολική χρονιά, η Π.Ο του ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης σε συνεργασία με τους Υπεύθυνους Σχολικών Δραστηριοτήτων των Δ/σεων, θα αποφασίσουν πόσοι και ποιοί θα συμμετάσχουν.

Από κάθε συνεργαζόμενο ΚΠΕ μπορούν να συμμετέχει ένας εκπαιδευτικός της Π.Ο.

Σε όλους τους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση συμμετοχής.

Το ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης, θα καλύψει από το Τεχνικό του Δελτίο ή τη διαχειριστική του επιτροπή τα έξοδα:

α) αμοιβής, μετακίνησης, διαμονής (μέχρι 3 ημέρες), κέτερινγκ και διατροφής των εισηγητών,

β) μετακίνησης, διαμονής (μέχρι 3 ημέρες) κέτερινγκ και διατροφής των μελών της Συντονιστικής επιτροπής του Δικτύου και των αναπληρωματικών μελών της καθώς και των Υπευθύνων Σχολικών Δραστηριοτήτων των Νομών της Κρήτης που σχολεία τους συμμετέχουν στο δίκτυο.

γ) διαμονής (μέχρι 3 ημέρες) κέτερινγκ και διατροφής (ένα γεύμα την ήμερα) των εκπαιδευτικών των σχολικών μονάδων που θα συμμετέχουν στο σεμινάριο ή προτίθενται να συμμετάσχουν την επόμενη σχολική χρονιά.

δ) μετακίνησης όλων των συμμετεχόντων στο πεδίο (νήσος Χρυσή).

ε) διατροφής και κέτερινγκ των εκπαιδευτικών των συνεργαζόμενων με το δίκτυο ΚΠΕ της Κρήτης.

Τα έξοδα μετακίνησης και διαμονής (μέχρι 3 ημέρες) των εκπαιδευτικών των συνεργαζόμενων ΚΠΕ του δικτύου, που θα συμμετέχουν στο σεμινάριο, θα καλυφθούν από τα ΤΔΕ ή τις διαχειριστικές επιτροπές των οικείων ΚΠΕ.

Δεν θα καλυφθούν τα έξοδα μετακίνησης των εκπαιδευτικών προς την Ιεράπετρα, διότι δεν προβλέπεται η κάλυψη τέτοιων εξόδων, ούτε έξοδα διαμονής για όσους η έδρα τους είναι λιγότερο από 40 χιλιόμετρα από την Ιεράπετρα.

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν τη σχετική αίτηση που επισυνάπτεται και έχει αναρτηθεί και στην ιστοσελίδα του ΚΠΕ Ιεράπετρας-Νεάπολης (http://kpe-ierap.las.sch.gr). Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να την στείλουν ηλεκτρονικά ή με φαξ στους Υπευθύνους Σχολικών Δραστηριοτήτων,

μέχρι την Πέμπτη 24 Μαΐου 2012

Οι Υπεύθυνοι Σχολικών Δραστηριοτήτων παρακαλούνται να στείλουν, με ταχυμεταφορά σε χρέωση του ΚΠΕ Ιεράπετρας-Νεάπολης, τις αιτήσεις (με σειρά προτεραιότητας) την Παρασκευή 25 Μαΐου 2012. Το ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης στη συνέχεια θα αποστείλει το αίτημα έγκρισης στην ΣΕΠΕΔ την Τρίτη 29 Μαΐου 2012.

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Ιεράπετρας-Νεάπολης και στο νησί της Χρυσής στις 24 και 25 Ιουνίου, ενώ στις 26 Ιουνίου θα συνεδριάσει η Συντονιστική Επιτροπή του δικτύου .

Τις επόμενες μέρες θα ανακοινωθεί το αναλυτικό πρόγραμμα του σεμιναρίου

Ο Υπεύθυνος του ΚΠΕ Ιεράπετρας- Νεάπολης

Παύλος Εμμ. Δασκαλάκης

Τρίτη 24 Απριλίου 2012

Μείωση, Επαναχρησιμοποίηση, Ανακύκλωση Απορριμμάτων

Το Κέντρο Εκπαίδευσης για την Αειφορία (ΚΠΕ) Βάμου, στα πλαίσια των Δράσεων του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση & Δια Βίου Μάθηση», που αφορά τα Κέντρα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία και που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και από Εθνικούς πόρους, διοργανώνει δράση ευαισθητοποίησης των φορέων του Νομού Χανίων, στις 27 και 28 Απριλίου 2012, διάρκειας 9,30 ωρών.

Τίτλος της δράσης είναι:

«Μείωση, Επαναχρησιμοποίηση, Ανακύκλωση.

Αειφορική Διαχείριση Απορριμμάτων»

Στόχος της δράσης είναι ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας γύρω από το θέμα της Αειφορικής Διαχείρισης των Απορριμμάτων και η απάντηση ερωτημάτων όπως:

 Ποια θεωρούνται απορρίμματα;

 Ποια τα δεδομένα της διαχείρισης απορριμμάτων και κατά πόσο οι δράσεις που λαμβάνουν χώρα στο Νομό Χανίων λύνουν το πρόβλημα;

 Ποιες οι επιπτώσεις στο κρητικό τοπίο και στη βιοποικιλότητα από λάθος πρακτικές;

 Ποιος ο ρόλος του εθελοντισμού και της ενεργής συμμετοχής των πολιτών;

 Είναι η ανακύκλωση η μόνη λύση για τη διαχείριση των απορριμμάτων;

 Ποια είναι η «πράσινη» πρόταση και κατά πόσο συμβάλλει στην αειφορική διαχείριση;

Στην εν λόγω δράση προβλέπεται ότι θα συμμετάσχουν εξήντα (60) ενήλικες πολίτες.

Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση συμμετοχής.

Από το ΤΔΕ του ΚΠΕ Βάμου θα καλυφθούν τα έξοδα: α) μετακίνησης και διατροφής των εισηγητών, β) κέρασμα για όλους τους συμμετέχοντες, γ) μετακίνησης των συμμετεχόντων στους χώρους της ΔΕΔΙΣΑ Χανίων και δ) της γραφικής ύλης που θα απαιτηθεί για την κάλυψη αναγκών της δράσης.

Η δράση θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Βάμου στις 27 Απριλίου και στις εγκαταστάσεις της ΔΕΔΙΣΑ και του Βιολογικού Καθαρισμού Ν. Χανίων στις 28 Απριλίου.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΚΕΦΑΛΑΣ 27 και 28 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2012

Παρασκευή, 27 Απριλίου 2012

Χώρος: Αίθουσα ΚΠΕ Βάμου

16:00 - 16:15: Εγγραφές – Έναρξη δράσης

16:15 - 16:30: Χαιρετισμοί επισήμων

16:30 - 16:45: «Στοχοθεσία της εκδήλωσης», Παπαδογιαννάκη Κων/να, Υπεύθυνη του ΚΠΕ Βάμου

16:45 - 17:15: «Αλλάξτε συμπεριφορές, Ανακυκλω S.O.S. τε», παρουσίαση του προγράμματος από την Π.Ο. του ΚΠΕ Βάμου, Δεσποτίδου Ελένη, Ματσάγγου Θεανώ, Τσιάμη Δανάη.

17:15 - 17:45: «ΔΕΔΙΣΑ - Ολοκληρωμένη Διαχείριση Απορριμμάτων», Βαρδάκης Εμμανουήλ, Γεωπόνος Msc, Δ/ντης Εναλλακτικής Διαχείρισης, ΔΕΔΙΣΑ Χανίων.

17:45 - 18:15: «Η συνεισφορά της ανταλλακτικής οικονομίας στην αειφορική διαχείριση και επαναχρησιμοποίηση υλικών», Ωραιόπουλος Δημήτρης, Δίκτυο Ανταλλαγών Χανίων.

18:15 - 18:35: «The Environmental Group of Apokoronas», Scott Bob, Coordinator of the Environmental Group.

18:35 - 19:10: Διάλλειμα: καφές - κέρασμα

19:10 - 19:40: «Η πράσινη πρόταση διαχείρισης απορριμμάτων της Κρήτης», Παπαδάκης Αριστείδης, Γραμματέας Παγκρήτιου Δικτύου Περιβαλλοντικών Οργανώσεων, Δίκτυο ΟικοΚρήτη.

19:40 - 21:00: «Εργαστήριο Επαναχρησιμοποιήσης. Έργα Τέχνης από Σκουπίδια», Λιλικάκης Κοσμάς, εικαστικός

Γεύμα στους εισηγητές.

Σάββατο, 28 Απριλίου 2012

Χώρος: Εγκαταστάσεις ΔΕΔΙΣΑ και Βιολογικού Καθαρισμού Ν. Χανίων

09:00 - 09:30: Αναχώρηση λεωφορείου από την Πλατεία Αγοράς Χανίων για τη ΔΕΔΙΣΑ.

09:30 - 10:00: Επίσκεψη στο ΧΥΤΑ Χανίων.

10:10 - 11:00: Επίσκεψη και ξενάγηση στο Εργοστάσιο Μηχανικής Ανακύκλωσης & Κομποστοποίησης Χανίων (ΕΜΑΚ).

11:00 - 12:30: Επίσκεψη και ξενάγηση στις εγκαταστάσεις του Βιολογικού Καθαρισμού Νομού Χανίων.

12:30 - 13:30: Συζήτηση και αξιολόγηση της δράσης. Λήξη δράσης.

Η Υπεύθυνη του ΚΠΕ Βάμου

Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα

Δευτέρα 2 Απριλίου 2012

Υγεία και περιβάλλον

Δε χρειάζεται πλέον να είναι κανείς γιατρός για να ξέρει τη σημασία του περιβάλλοντος για την υγεία του ανθρώπου. Ξεκινώντας από την ατμοσφαιρική ρύπανση μέχρι τη μόλυνση του νερού και του εδάφους και φτάνοντας ως τον τρόπο ζωής που επιβάλλουν οι πόλεις, τα κτίρια, ο μηχανές που κατασκευάζουμε αλλά και οι σχέσεις που αναπτύσσονται μεταξύ των ανθρώπων, όλα αυτά επηρεάζουν την υγεία του ανθρώπου.
Η ατμοσφαιρική ρύπανση
Ένας βασικός λόγος που οδήγησε στην κυκλοφορία της αμόλυβδης βενζίνης ήταν οι έρευνες που απέδειξαν τη σχέση της παρουσίας μολύβδου στην ατμόσφαιρα των πόλεων (εξαιτίας κυρίως των ΙΧ) με τη γέννηση παιδιών με νοητική καθυστέρηση. Αλλά και η μόλυνση της ατμόσφαιρας από ραδιενέργεια από τις ατομικές βόμβες στη Χιροσίμα και το Ναγκασάκι αλλά κι από το πυρηνικό ατύχημα στο Τσέρνομπιλ οδήγησε στο θάνατο χιλιάδων ανθρώπων. Ακόμη και σήμερα παραμένει σε ισχύ η «απαγορευμένη ζώνη» σε ακτίνα χιλιομέτρων γύρω από το πυρηνικό εργοστάσιο, ακριβώς όπως έγινε και στη Φουκουσίμα με τη διαρροή ραδιενέργειας από το πυρηνικό εργοστάσιο μετά το τσουνάμι.
Η μόλυνση του νερού
Λιγότερο από 1% από το νερό του πλανήτη είναι πόσιμο. Η μόλυνση του νερού από απόβλητα εργοστασίων, χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, ραδιενέργεια έχει σοβαρές συνέπειες στην υγεία των ανθρώπων που πίνουν αυτό το νερό, ή που ποτίζουν με αυτό το νερό τα χωράφια τους. Μέσα από την τροφική αλυσίδα, η μόλυνση φτάνει και στον άνθρωπο. Κλασικό είναι το παράδειγμα της Μιναμάτα στην Ιαπωνία όπου υπήρχε υψηλότατη θνησιμότητα και ασυνήθιστες ασθένειες, μέχρι που έγινε γνωστή η μόλυνση του θαλασσινού νερού από τα απόβλητα εργοστασίων μπαταριών, οπότε μολύνονταν τα ψάρια και στη συνέχεια οι άνθρωποι της περιοχής που κατανάλωναν τα ψάρια.
Η μόλυνση του εδάφους
Η μόλυνση του εδάφους από χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, βιομηχανικά απόβλητα, ραδιενέργεια κ.ο.κ σημαίνει και μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα (των επιφανειακών και των υπόγειων νερών) αλλά και μόλυνση των αγροτικών προϊόντων που παράγονται στη μολυσμένη περιοχή. Συνήθως είναι τοπική η μόλυνση, αλλά στην περίπτωση της ραδιενέργειας ξεπερνάει όλα τα σύνορα: Όταν έγινε το ατύχημα στο Τσέρνομπιλ απαγορεύτηκε η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών σε όλη την Ευρώπη σχεδόν και καταστράφηκαν χιλιάδες τόνοι γάλακτος λόγω της μόλυνσής τους με ραδιενέργεια. Αλλά και η μόλυνση από τα χημικά λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα, προκαλεί σοβαρές ασθένειες. Ακριβώς επειδή αρχίζουν και συνειδητοποιούν οι άνθρωποι τις συνέπειες της; μόλυνσης του εδάφους και των τροφίμων στη συνέχεια, αρχίζουν και στρέφονται στα υγιεινά βιολογικά προϊόντα εγκαταλείποντας χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Για παρόμοιους λόγους, που έχουν να κάνουν με τη μόλυνση εδάφους και νερού, γίνεται επιτακτική ανάγκη η λειτουργία βιολογικών καθαρισμών για τις αποχετεύσεις, όπου δεν υπάρχουν. Στο Μεσαίωνα που δεν υπήρχαν συστήματα καθαριότητας του νερού και ορθής διαχείρισης των αποχετεύσεων και των απορριμμάτων στις πόλεις, οι άνθρωποι πέθαιναν από μολυσματικές ασθένειες (τύφο κλπ), όπως γίνεται ακόμη και σήμερα σε φτωχές χώρες όπου λείπουν συνθήκες υγιεινής και εκατομμύρια άνθρωποι στοιβάζονται σε παραγκουπόλεις στην Αφρική ή τη Λατινική Αμερική.
Οι σύγχρονες πόλεις
Σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη υγεία παίζει ο χώρος στον οποίο ζει ο άνθρωπος. Ζώντας δίπλα σε εργοστάσια ή σε δρόμους υψηλής κυκλοφορίας, το λιγότερο που μπορείς να πάθεις είναι να αναπτύξεις αναπνευστικά προβλήματα. Ζώντας κοντά σε χώρους πρασίνου που περιλαμβάνουν δέντρα αναπνέεις υγιεινό οξυγόνο αντί καυσαερίων κι απολαμβάνεις δροσιά και σκιά το καλοκαίρι. Οι χώροι πρασίνου συμβάλλουν επίσης στην ψυχική υγεία και ηρεμία. Έχει αποδειχτεί από έρευνες ότι σχολεία μα τσιμέντο στην αυλή ή με μικρές αυλές πολλαπλασιάζουν την επιθετικότητα των μαθητών, τις συγκρούσεις μεταξύ τους, κάτι που συμβαίνει και στο επίπεδο της πόλης, όταν πολλοί άνθρωποι στριμώχνονται σε μικρές εκτάσεις, χωρίς ελεύθερους χώρους και χώρους πρασίνου. Γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικοί οι ελεύθεροι χώροι και οι χώροι πρασίνου (όπως οι Άγιοι Απόστολοι) για το οξυγόνο αλλά και για την ψυχική υγεία που μας προσφέρουν. Σημαντικό ρόλο επίσης στη βελτίωση της ατμόσφαιρας της πόλης αλλά και στην ψυχική ηρεμία των πολιτών παίζει η ύπαρξη ζωνών όπου απαγορεύεται η κυκλοφορία ΙΧ και ο συνδυασμός τους με τακτικές και αξιόπιστες δημόσιες συγκοινωνίες και με την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη χρήση ποδηλάτου (π.χ. ποδήλατα ενοικιαζόμενα που μπορεί να χρησιμοποιεί ο καθένας). Το μποτιλιάρισμα στους δρόμους και ατμοσφαιρική ρύπανση προκαλεί και τεντώνει τα νεύρα τόσο των οδηγών όσο και των υπόλοιπων πολιτών. Όσο λιγότερο ΙΧ κι όσο περισσότερο περπάτημα, ποδήλατο, πεζόδρομοι, μικρά και συχνά λεωφορεία, τόσο πιο ήρεμη και καθαρή είναι η ατμόσφαιρα της πόλης.
Συνθήκες εργασίας και ανθρώπινες σχέσεις
Η υγιεινή και η ασφάλεια των εργαζομένων στους χώρους εργασίας είναι ένα μεγάλο ζήτημα. Άνθρωποι που εργάζονται σε πυρηνικά εργοστάσια, σε ορυχεία έχουν να μας πουν πολλά γι’ αυτό. Όμως και οι ίδιες οι σχέσεις εργασίας δημιουργούν ψυχικά προβλήματα όπως έλλειψη νοήματος στην εργασία, απανθρωποποίηση – αντικειμενοποίηση των ανθρώπων που δουλεύουν σε εργοστάσια, καταπίεση κι εκμετάλλευση από εργοδότες και προϊστάμενους που στη συνέχεια αναπαράγονται στις ενδοοικογενειακές σχέσεις και στο σύνολο της κοινωνιας προκαλώντας βία και συγκρούσεις. Σημαντικά για την ψυχική υγεία των ανθρώπων είναι η συμμετοχή τους στις αποφάσεις, η δημιουργικότητα, ο ελεύθερος χρόνος, να βρίσκουν νόημα στη δουλειά τους, να αναγνωρίζεται η προσφορά τους τόσο σε ό,τι αφορά την αμοιβή τους όσο και ηθικά. Η έξαρση της ανεργίας με τα μνημόνια δημιουργεί εκρηκτικές καταστάσεις, με ενάμιση εκατομμύριο ανθρώπους άνεργους ή απλήρωτους στα πρόθυρα της κατάθλιψης και το μισό πληθυσμό της χώρας μας κάτω από τα όρια της φτώχειας.
Η οικολογία (καθαρός αέρας, νερό, έδαφος, τρόφιμα, υγιεινές πόλεις και τρόπος ζωής) είναι σημαντικότατα για την υγεία των ανθρώπων. Και πρέπει να προστεθεί στη συζήτηση για τη δημόσια υγεία, που δεν μπορεί να περιορίζεται μόνο στους ελέγχους στα τρόφιμα και στα προϊόντα που χρησιμοποιούμε, ούτε μόνο στο πόσα δαπανούνται στα νοσοκομεία και στα φάρμακα. Η σπατάλη είναι απαράδεκτη, αλλά έχει σχέση με το διεφθαρμένο κράτος κι αυτούς που το καλλιεργούν. Η δημόσια υγεία είναι δικαίωμα όλων και πρέπει να περιλαμβάνει στελεχωμένα νοσοκομεία και κέντρα υγείας για όλους, ελεγμένα φάρμακα σε χαμηλές τιμές, ασφαλιστική κάλυψη για όλους (αντί να καταργείται κι αυτή που υπάρχει αναγκάζοντάς μας να πληρώνουμε φάρμακα και γιατρούς) και μέτρα πρόληψης όπως είναι η προστασία του περιβάλλοντος και η στροφή σε έναν οικολογικό τρόπο ζωής.

Τετάρτη 28 Μαρτίου 2012

Διεθνής Συνδιάσκεψη για το Θέατρο στην Εκπαίδευση

Το Πανελλήνιο Δίκτυο για το Θέατρο στην Εκπαίδευση σε συνεργασία με τον Διεθνή Οργανισμό IDEA-International Drama/Theatre & Education και άλλους ακαδημαïκούς και καλλιτεχνικούς φορείς διοργανώνει την 7η Διεθνή Συνδιάσκεψη για το Θέατρο στην Εκπαίδευση με θέμα «Θέατρο και Εκπαίδευση: δεσμοί αλληλεγγύης», η οποία θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα από 23 έως 25 Νοεμβρίου 2012. Προτάσεις για Ανακοινώσεις & Εργαστήρια μπορούν να υποβάλουν οι ενδιαφερόμενοι σε ηλεκτρονική μορφή (αρχείο WORD) στα Ελληνικά και Αγγλικά στο e-mail: info@thetroedu.gr μέχρι 10 Ιουνίου 2012. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Συνδιάσκεψη 2012 (πλαίσιο, θέματα, προσεγγίσεις, υποβολή προτάσεων για ανακοινώσεις και εργαστήρια, σημαντικές ημερομηνίες κλπ) μπορείτε να βρείτε στην δικτυακή διεύθυνση www.TheatroEdu.gr

Τρίτη 13 Μαρτίου 2012

ΕΣΠΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας - Νεάπολης, σε συνεργασία με το ΚΠΕ Βάμου, στα πλαίσια των δράσεων του περιφερειακού δικτύου υγροτόπων Κρήτης που συντονίζει το ΚΠΕ Ιεράπετρας - Νεάπολης, διοργανώνουν εσπερίδα ευαισθητοποίησης ενηλίκων, στις 23 Μαρτίου 2012, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού (22/03), στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Βάμου.

Τίτλος δράσης:
«Νερό, μνήμη και προοπτική»

Στόχος της δράσης είναι η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας γύρω από τους υγρότοπους της ευρύτερης περιοχής του Δήμου Αποκόρωνα.
Ø Σημασία του νερού ως παράγοντα ύπαρξης της ζωής
Ø Διαδρομές νερού – πολιτισμός
Ø Πόσοι και ποιοι είναι οι υγρότοποι της περιοχής μας;
Ø Πόσο σημαντική είναι η βιοποικιλότητά τους;
Ø Πόσο συμβάλουν στην διαμόρφωση του τοπικού κλίματος;
Ø Ποιες οι επιπτώσεις στους υγρότοπους από τις ανθρώπινες παρεμβάσεις και δραστηριότητες;
Ø Πώς μπορεί να δημιουργηθεί ένα δίκτυο πολιτών για τον έλεγχο και την προστασία των υγροτόπων στην περιοχή του Δήμου Αποκόρωνα και την ευρύτερη περιοχή;

Στη δράση ευαισθητοποίησης υπολογίζεται να συμμετάσχουν πενήντα (50) ενήλικες πολίτες οι οποίοι θα προέρχονται από την περιφερική ενότητα Χανίων. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν τη σχετική αίτηση που επισυνάπτεται και να την στείλουν ηλεκτρονικά (mail@kpe-vamou.chan.sch.gr ) ή με φαξ (28250-83231) στο ΚΠΕ Βάμου ΜΕΧΡΙ 20 ΜΑΡΤΙΟΥ २०१२
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
17:00 - 17:15: Έναρξη και χαιρετισμοί
17:15 – 17:30: Στοχοθεσία της εκδήλωσης, Παπαδογιαννάκη Κων/να, ΚΠΕ Βάμου
17:30 – 18:15: «Οι υγρότοποι του Δήμου Αποκόρωνα – απειλές» Καλούστ Παραγκαμιάν, Μαρία Νοίδου, Θάνος Γιαννακάκης βιολόγοι, από το Γραφείο Κρήτης του WWF Ελλάδος
18:15 – 18:45: «Καλές πρακτικές στο θεματικό περιφερειακό δίκτυο Υγροτ(ρ)οπο…ποιώ τη συμπεριφορά μου», Δασκαλάκης Παύλος και Μυλωνάκης Στράτος, ΚΠΕ Ιεράπετρας- Νεάπολης
18:45 – 19:15: «Τα Περιβαλλοντικά παιχνίδια με θέμα το νερό», Παπαδογιαννάκη Κων/να, Δεσποτίδου Ελένη, Τσιάμη Δανάη, Ματσάγγου Θεανώ, ΚΠΕ Βάμου
19:15-19:30: Διάλειμμα - (κέρασμα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Βάμου)
19:30 – 20:00: «Πολιτιστικές διαδρομές- ο δρόμος του νερού. Το Οικομουσείο Αγροτικής Ζωής «Κουρητία οδός», Βιβιάννα Μεταληνού, αρχιτέκτων - Ιστορικός Περιβάλλοντος, Κριτικός αρχιτεκτονικής, Αναστασία Φρυγανάκη, φιλόλογος, Πρόεδρος Πολιτιστικού Οργανισμού "Το Σπίτι των Κουρήτων", Πρόεδρος Ομίλου UNESCO Ρεθύμνου.
20:00 – 20:30: «Σχεδιασμός Δράσεων – Στόχοι. Επιχειρησιακό πρόγραμμα Δήμου Αποκορώνου για το Περιβάλλον και την Ποιότητα Ζωής, αναφορικά με το υδάτινο στοιχείο του Δήμου. (προστασία, διαχείριση)», Χαριτάκης Μανώλης, Αντιδήμαρχος- Υπεύθυνος Περιβάλλοντος του Δήμου Αποκορώνου,
20:30 – 21:00: Ερωτήσεις- συζήτηση

Προς: το ΚΠΕ Βάμου

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
ΣΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ



ΕΠΩΝΥΜΟ


ΟΝΟΜΑ


ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ


ΚΙΝΗΤΟ ή ΣΤΑΘΕΡΟ (οπωσδήποτε)


E – mail
(προσωπικό αν υπάρχει)




Συμπληρώνονται μόνο από εκπαιδευτικούς
Εκπαιδευτικός ΝΑΙ ΟΧΙ
Σχολική μονάδα:……………………………………………………………………………………………………

Ηλικία
Μεταξύ 23-65 ΝΑΙ ΟΧΙ


Δηλώνω, ότι επιθυμώ, να συμμετάσχω στη δράση ευαισθητοποιήσης που διοργανώνει το ΚΠΕ Ιεράπετρας σε συνεργασία με το ΚΠΕ Βάμου και θα πραγματοποιηθεί στις 23 Μαρτίου, στον Κεφαλά Αποκορώνου, με θέμα: «Νερό: Μνήμη και Προοπτική», με βάση όσα αναφέρονται στη σχετική προκήρυξη της δράσης από την οποία έλαβα γνώση.


Ημερομηνία: __/__/2012

Ο/Η (ονοματεπώνυμο)
_____________________________

Παρασκευή 9 Μαρτίου 2012

Παρουσίαση ημερολογίου και τιμητική εκδήλωση για συνταξιοδοτηθέντες εκπαιδευτικούς

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Δασκάλων και Νηπιαγωγών Ν. Χανίων τη Δευτέρα 12 Μαρτίου 2012, στις 6.30 μ.μ., στο Νεώριο Μόρο στο Ενετικό Λιμάνι των Χανίων (Ιστιοπλοϊκός Όμιλος), οργανώνει Παρουσίαση του Ημερολογίου – ατζέντας για το 2012 και τιμητική εκδήλωση για τους συνταξιοδοτηθέντες πέρσι συναδέλφους εκπαιδευτικούς της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης των Χανίων
Το φετινό ημερολόγιο του Συλλόγου Δασκάλων και Νηπιαγωγών Ν. Χανίων είναι αφιερωμένο στο περιβάλλον
: Έχει κείμενα για την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Βάμου και εικονογραφείται με σπάνια και απειλούμενα φυτά του Νομού Χανίων.
Στην εκδήλωση θα γίνει λόγος για την ιστορία του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Βάμου και τις προσπάθειες επαναλειτουργίας του, καθώς πέρσι υπολειτούργησε και το προηγούμενο καλοκαίρι ανεστάλη η λειτουργία του. Μετά από κινητοποιήσεις δικές μας και φορέων της περιοχής υπογράφτηκε στο Υπουργείο η επαναλειτουργία του (26 Ιανουαρίου 2012), αλλά δε λειτουργεί επισήμως ακόμη, για καθαρά γραφειοκρατικούς λόγους, με αποτέλεσμα ο Νομός Χανίων να είναι ένας από τους ελάχιστους – αν όχι ο μοναδικός- που δεν έχει σε λειτουργία Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, ενδεικτικό των πιέσεων στο περιβάλλον του Νομού από ποικίλα συμφέροντα.
Θα προβληθούν επίσης οι εικόνες του Ημερολογίου που δόθηκαν από το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ) και απεικονίζουν σπάνια και απειλούμενα φυτά των Χανίων και θα τονιστεί η σημασία της βιοποικιλότητας τόσο στην οικολογική ισορροπία όσο και για την ιστορία του τόπου αλλά και την υγεία (υπάρχουν φυτά που έχουν φαρμακευτικές χρήσεις).Το φετινό ημερολόγιο του Συλλόγου είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας με τις εκπαιδευτικούς που έχουν αποσπαστεί από τη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης και τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας στο ΚΠΕ Βάμου (Κωνσταντίνα Παπαδογιαννάκη, Δανάη Τσιάμη, Ελένη Δεσποτίδου) και με τη Μονάδα Διατήρησης Μεσογειακών Φυτών του ΜΑΙΧ (Παναγιώτα Γώτσιου, Χριστίνα Φουρναράκη).

ΕΣΠΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΚΠΕ ΒΑΜΟΥ

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας - Νεάπολης, σε συνεργασία με το ΚΠΕ Βάμου, στα πλαίσια των δράσεων του περιφερειακού δικτύου υγροτόπων Κρήτης που συντονίζει το ΚΠΕ Ιεράπετρας - Νεάπολης, διοργανώνουν εσπερίδα ευαισθητοποίησης ενηλίκων, στις 23 Μαρτίου 2012, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού (22/03), στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Βάμου. Σας παρακαλούμε να εγκρίνετε την δράση.
Τίτλος δράσης:
«Νερό, μνήμη και προοπτική»
Στόχος της δράσης είναι η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας γύρω από τους υγρότοπους της ευρύτερης περιοχής του Δήμου Αποκόρωνα.
Ø Σημασία του νερού ως παράγοντα ύπαρξης της ζωής
Ø Διαδρομές νερού – πολιτισμός
Ø Πόσοι και ποιοι είναι οι υγρότοποι της περιοχής μας;
Ø Πόσο σημαντική είναι η βιοποικιλότητά τους;
Ø Πόσο συμβάλλουν στην διαμόρφωση του τοπικού κλίματος;
Ø Ποιες οι επιπτώσεις στους υγρότοπους από τις ανθρώπινες παρεμβάσεις και δραστηριότητες;
Ø Πώς μπορεί να δημιουργηθεί ένα δίκτυο πολιτών για τον έλεγχο και την προστασία των υγροτόπων στην περιοχή του Δήμου Αποκόρωνα και την ευρύτερη περιοχή;

Στη δράση ευαισθητοποίησης θα συμμετάσχουν ενήλικες πολίτες οι οποίοι θα προέρχονται από την περιφερειακή ενότητα Χανίων.
Το ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης θα καλύψει από το ΤΔΕ του ΙΝΔΒΜ τα έξοδα μετακίνησης, διαμονής και διατροφής των εισηγητών.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ
17:00 - 17:15
: Έναρξη και χαιρετισμοί
17:15 – 17:30: Στοχοθεσία της εκδήλωσης, Παπαδογιαννάκη Κων/να, ΚΠΕ Βάμου
17:30 – 18:15: «Οι υγρότοποι του Δήμου Αποκόρωνα – απειλές» Καλούστ Παραγκαμιάν, Μαρία Νοίδου, Θάνος Γιαννακάκης βιολόγοι, από το Γραφείο Κρήτης του WWF Ελλάδος
18:15 – 18:45: «Καλές πρακτικές στο θεματικό περιφερειακό δίκτυο Υγροτ(ρ)οπο…ποιώ τη συμπεριφορά μου», Δασκαλάκης Παύλος και Μυλωνάκης Στράτος, ΚΠΕ Ιεράπετρας- Νεάπολης
18:45 – 19:15: «Τα Περιβαλλοντικά παιχνίδια με θέμα το νερό», Παπαδογιαννάκη Κων/να, Δεσποτίδου Ελένη, Τσιάμη Δανάη, Ματσάγγου Θεανώ, ΚΠΕ Βάμου
19:15-19:30: Διάλειμμα - (κέρασμα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Βάμου)
19:30 – 20:00: «Πολιτιστικές διαδρομές- ο δρόμος του νερού. Το Οικομουσείο Αγροτικής Ζωής «Κουρητία οδός», Βιβιάννα Μεταληνού, αρχιτέκτων - Ιστορικός Περιβάλλοντος, Κριτικός αρχιτεκτονικής, Αναστασία Φρυγανάκη, φιλόλογος, Πρόεδρος Πολιτιστικού Οργανισμού "Το Σπίτι των Κουρήτων", Πρόεδρος Ομίλου UNESCO Ρεθύμνου.
20:00 – 20:30: «Σχεδιασμός Δράσεων – Στόχοι. Επιχειρησιακό πρόγραμμα Δήμου Αποκορώνου για το Περιβάλλον και την Ποιότητα Ζωής, αναφορικά με το υδάτινο στοιχείο του Δήμου. (προστασία, διαχείριση)», Χαριτάκης Μανώλης, Αντιδήμαρχος- Υπεύθυνος Περιβάλλοντος του Δήμου Αποκορώνου,
20:30 – 21:00: Ερωτήσεις- συζήτηση

Τετάρτη 7 Μαρτίου 2012

Προτάσεις δράσης για την Ημέρα Δικαιωμάτων του Καταναλωτή

Στις 15 Μαρτίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Δικαιωμάτων του Καταναλωτή. Η Ημέρα αυτή μπορεί να αξιοποιηθεί στα σχολεία για να γίνουν εκδηλώσεις και δράσεις για ζητήματα που σχετίζονται με την κατανάλωση. Ενδεικτικά αναφέρουμε:
· Τα μεταλλαγμένα προϊόντα και τα δικαιώματα του καταναλωτή (το δικαίωμα στην πληροφόρηση, οι συνέπειες και οι κίνδυνοι από τα μεταλλαγμένα, επιχειρήματα υπέρ και κατά).
· Τα βιολογικά προϊόντα και το δικαίωμα του καταναλωτή σε υγιεινά προϊόντα.(οι συνέπειες της χρήσης κατάχρησης χημικών στη γεωργία, παραδοσιακές καλλιέργειες και καλλιέργεια προϊόντων χωρίς χημικά και χωρίς καταστροφή της φύσης, πώς διασφαλίζεται η οικολογική ισορροπία και ο έλεγχος της ποιότητας).
· Τα τοπικά προϊόντα. ( Τα τοπικά προϊόντα μπορούν πιο εύκολα να ελέγχονται για την ποιότητα και τον τρόπο παραγωγής τους από τους καταναλωτές, στηρίζεται η τοπική οικονομία και δεσμοί αλληλεγγύης στην τοπική κοινότητα).
· Η σημασία της βιοποικιλότητας για τον καταναλωτή (η ποικιλία προϊόντων για κατανάλωση είναι υγεία, η έλλειψη ποικιλίας σημαίνει βιομηχανοποίηση, χημικά πρόσθετα, έλεγχο από λίγες εταιρείες, ευπάθεια προϊόντων, κίνδυνος διατροφικών κρίσεων, παραδοσιακοί σπόροι και προσπάθειες διατήρησης της βιοποικιλότητας).
· Το δίκαιο εμπόριο (το κίνημα για δίκαιες τιμές για τους παραγωγούς, για παράκαμψη των πολλών μεσαζόντων, για έλεγχο του τρόπου παραγωγής προϊόντων ώστε να μην υπάρχει παιδική εργασία, εκμετάλλευση αγροτών κι εργαζομένων, παραβίαση δικαιωμάτων αγροτών και εργαζομένων, η παραγωγή προϊόντων χωρίς καταστροφή της φύσης και τοπικών κοινωνιών)
Για όλα τα παραπάνω θέματα μπορούν να γίνουν δράσεις με αξιοποίηση σχετικών φύλλων εργασίας (π.χ. από το σχετικό CD E-CONS που έχει ετοιμάσει στα πλαίσια διεθνούς προγράμματος η Ένωση Καταναλωτών για την Ποιότητα της Ζωής – ΕΚΠΟΙΖΩ) αλλά και ομιλίες – συζητήσεις μα αγρότες, γιατρούς, διατροφολόγους ή εκπροσώπους φορέων και οργανώσεων που ασχολούνται με σχετικά θέματα (Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο, Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς, Ομάδα διατήρησης παραδοσιακών σπόρων, Οικολογική Πρωτοβουλία Χανίων, Συνεταιρισμός Παραγωγών – Καταναλωτών Οικολογικών Προϊόντων «Γαία», Ένωση Βιοκαλλιεργητών, Ομάδα Terra Verde για το Δίκαιο και Αλληλέγγυο Εμπόριο κ.ά.)
Μπορούν επίσης να αξιοποιηθούν τα «Οκτώ Βασικά Δικαιώματα του Καταναλωτή» που προτείνει η διεθνής οργάνωση Consumers International:
ΟΚΤΩ ΒΑΣΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
(από την οργάνωση Consumer International)
· Το δικαίωμα ικανοποίησης των βασικών αναγκών – Το να έχεις πρόσβαση σε βασικά αγαθά και υπηρεσίες, κατάλληλη τροφή, ρουχισμό, καταφύγιο, περίθαλψη, εκπαίδευση, δημόσιες υπηρεσίες, νερό και υγιεινή.
· Το δικαίωμα στην ασφάλεια – Το να προστατεύεσαι από προϊόντα, παραγωγικές διαδικασίες και υπηρεσίες που είναι επικίνδυνα για την υγεία ή τη ζωή.
· Το δικαίωμα της πληροφόρησης – Το να σου δίνουν τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνεις μια επιλογή μετά από πληροφόρηση, και να προστατεύεσαι ενάντια σε ανέντιμη ή παραπλανητική διαφήμιση και ετικέτες.
· Το δικαίωμα στην επιλογή – Το να έχεις τη δυνατότητα να επιλέγεις από μια δέσμη προϊόντων και υπηρεσιών, να σου προσφέρονται ανταγωνιστικές τιμές με μια εξασφάλιση ικανοποιητικής ποιότητας.
· Το δικαίωμα να ακούγεσαι – Το να αντιπροσωπεύονται τα συμφέροντα του καταναλωτή στη λήψη και την εκτέλεση της κυβερνητικής πολιτικής, και στη διαμόρφωση προϊόντων και υπηρεσιών.
· Το δικαίωμα στην επανόρθωση – Το να λαμβάνεις ένα δίκαιο διακανονισμό για δίκαιες απαιτήσεις, περιλαμβανομένης της αποζημίωσης για διαστρέβλωση, κακής ποιότητας αγαθά ή μη ικανοποιητικές υπηρεσίες.
· Το δικαίωμα στην καταναλωτική εκπαίδευση – Το να αποκτάς γνώσεις και δεξιότητες ώστε να κάνεις ενημερωμένες, αξιόπιστες επιλογές για αγαθά και υπηρεσίες, όντας ταυτόχρονα ενήμερος για βασικά καταναλωτικά δικαιώματα και ευθύνες και για το πώς να δράσεις γι’ αυτά.
· Το δικαίωμα σε ένα υγιεινό περιβάλλον – Το να ζεις και να εργάζεσαι σε ένα περιβάλλον που δεν είναι απειλητικό για την ευημερία των τωρινών και μελλοντικών γενεών.
Φώτης Ποντικάκης
Υπεύθυνος Σχολικών Δραστηριοτήτων (Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, Αγωγής Υγείας, Πολιτιστικών) της Διεύθυνσης Π.Ε. Χανίων